Cara Membuat Getuk Singkong Simple

     Getuk (bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong.Meskipun makanan kuno tapi gethuk termasuk makanan ilahan dari singkong yang enak dan masih bisa bertahan sampai sekarang. yaaah... mungkin hanya tinggal sedikit populasinya sekarang
     Daripada lama-lama penjelasanya mendingan kita mulai saja pembuatan gethuk nya dengan langkah-langkah nya seperti berikut ini

Bahan-bahan

•     2 buah singkong ketan besar
•     250 gr gula jawa (sisir)
•     sejumput garam
•     1 buah bawang merah mentah (iris tipis)
•     Parutan kelapa yg agak muda, diberi garam dan dikukus (agar tidak cepat basi)

Langkah

•     Kupas singkong, cuci bersih, potong2 dan kukus hingga matang, lalu tumbuk
•     Masukan juga garam, gula jawa yg sudah disisir, dan irisan bawang merah

     Itulah sedikit informasi yang dapat saya sampaikan semoga membantu anda jika ingin membuat gethuk dari singkong.terimakasih.