Cara Membuat keripik Tomat

                                              
     Keripik tomat adalah salah satu makanan yg unik dan sangat jarang kita temui, Maka dari itu disini saya akan berbagi tentang cara membuat keripik tomat yang tentunya gurih dan renyah.
     Sebelum kita mulai, marilah persiapkan bahan-bahannya sebagai berikut:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 35 gram tepung sagu
• 100 gram tomat, direbus, diblender halus, disaring ukur menjadi 100 ml
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 batang seledri, diiris halus
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng 

     Setelah semua bahan terkumpul marilah kita mulai proses pembuatannya sebagai berikut:

1. Terlebih dahulu campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Kemudian tambahkan blenderan tomat, saus tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata dan gumpalkan.
3. Lalu giling tipis adonan di gilingan mi dari ketebalan paling besar no.1 hingga ketebalan no.7 paling tipis. Lakukkan pengilingan sebanyak 2-3 kali pada tiap ukuran gilingan sambilil ditabur dengan tepung terigu.
4. Kemudian potong–potong bulat dengan diameter 5 cm.
5. Yang terakhir goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan

     Demikian penjelasan saya tentang cara membuat keripik tomat,semoga bermanfaat