
Halo sobat pembaca pelanggan blog ini, jumpa lagi dengan saya dalam berbagai resep-resep cara membuat makanan ataupun minuman yang disajikan secara sederhana dan mudah dimengerti. Oke lah kawan mari kita mulai saja tentang pembahasan kali ini tentang resep salah satu snack yang sering kita jumpai di mana-mana tentunya seperti kue kering Akar Pinang yang akan saja sajikan sebagai berikut.
BAHAN-BAHAN:
- Tepung ketan 250 gr, kuallitas bagus
- Telur ayam 4 butir
- Mentega 2 sendok makan
- Bawang putih halus 1½ sendok makan
- Kaldu bubuk sesuai kebutuhan
CARA MEMBUATNYA:
- Haluskan bawang putih lalu campurkan dengan tepung ketan dan kaldu bubuk. Aduk merata.
- Pecahkan telur ayam dalam wadah lalu kocok dengan whisk lalu tambahkan dengan tepung ketan dan mentega. Kocok sampai kalis dan merata sampai tidak terasa lengket.
- Ambil cetakan kue (akar pinang) kemudian tuangkan adonan ke dalamnya. Lakukan pencetakan secara bertahap sampai semua adonan tidak tersisa.
- Setelah selesai dicetak, kemudian goreng matang hingga menjadi kue akar pinang garing dan renyah.
- Angkat lalu tiriskan dan simpan dalam wadah dengan penutup
Oke sekian postingan dari saya yang dapat saya bagikan dan mohon maaf jika ada kesalahan kami mohon maaf.Jangan lupa juga kunjungi postingan saya sebelumnya Cara Membuat Snack Kue Tambang
Jangan Lupa Mampir Lagi Ya...............
Tidak ada komentar:
Posting Komentar